Электрошашлычница — это удобное устройство для приготовления шашлыка в домашних условиях. Она позволяет наслаждаться вкусным и сочным мясом без необходимости разжигать мангал и тратить время на угли. Однако, чтобы выбрать подходящую модель, нужно учитывать множество параметров. В этой статье мы разберем, на что обратить внимание при покупке электрошашлычницы, какие функции важны и как не ошибиться с выбором.
Преимущества электрошашлычницы
- Удобство: Не нужно разжигать огонь и следить за углями.
- Безопасность: Отсутствие открытого пламени снижает риск возгорания.
- Компактность: Многие модели занимают мало места.
- Универсальность: Подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и даже фруктов.
Основные критерии выбора
1. Мощность
Мощность электрошашлычницы влияет на скорость приготовления и равномерность прожарки. Оптимальная мощность для домашнего использования — от 800 до 2000 Вт.
- Совет: Если вы планируете готовить большие порции, выбирайте модели с мощностью от 1500 Вт.
2. Материал корпуса и шампуров
- Корпус: Лучше выбирать модели из нержавеющей стали или жаропрочного пластика. Они долговечны и легко моются.
- Шампуры: Металлические шампуры с антипригарным покрытием предпочтительнее, так как они не пригорают и легко чистятся.
3. Количество шампуров
Количество шампуров определяет, сколько порций можно приготовить за один раз. Обычно электрошашлычницы рассчитаны на 4-8 шампуров.
| Количество шампуров | Для кого подходит |
|---|---|
| 4-5 | Для небольших семей или компаний |
| 6-8 | Для больших компаний или вечеринок |
4. Тип нагрева
- Вертикальный нагрев: Шампуры располагаются вертикально. Мясо равномерно прожаривается, а жир стекает вниз.
- Горизонтальный нагрев: Шампуры располагаются горизонтально. Удобно для приготовления овощей и рыбы.
5. Дополнительные функции
- Таймер: Позволяет установить время приготовления.
- Терморегулятор: Для контроля температуры.
- Автоматическое вращение шампуров: Обеспечивает равномерную прожарку.
- Поддон для сбора жира: Упрощает уборку.
6. Размер и вес
- Компактные модели: Подходят для небольших кухонь.
- Крупные модели: Для частого использования и больших порций.
Как выбрать электрошашлычницу в зависимости от задач?
1. Для небольшой семьи
- Мощность: 800-1200 Вт.
- Количество шампуров: 4-5.
- Дополнительные функции: Таймер, терморегулятор.
2. Для больших компаний
- Мощность: 1500-2000 Вт.
- Количество шампуров: 6-8.
- Дополнительные функции: Автоматическое вращение, поддон для жира.
3. Для универсального использования
- Тип нагрева: Вертикальный и горизонтальный.
- Материал: Нержавеющая сталь.
- Дополнительные функции: Терморегулятор, таймер, автоматическое вращение.
Топ-3 электрошашлычниц
| Модель | Мощность (Вт) | Количество шампуров | Цена (руб) |
|---|---|---|---|
| GFgril GF-06 | 1200 | 6 | 3 500 |
| UNIT UCHM-6 | 1500 | 6 | 4 000 |
| ENDEVER Skewer-100 | 2000 | 8 | 5 500 |
Советы по выбору
- Определите бюджет: Электрошашлычницы могут стоить от 2 000 до 10 000 рублей.
- Проверьте отзывы: Изучите мнения других пользователей.
- Учитывайте размер кухни: Компактные модели удобнее для небольших помещений.
- Обратите внимание на гарантию: Качественные модели имеют гарантию от 1 года.
Как ухаживать за электрошашлычницей?
- Регулярно очищайте шампуры и поддон от жира.
- Используйте мягкие моющие средства, чтобы не повредить покрытие.
- Храните устройство в сухом месте.
Заключение
Электрошашлычница — это отличный выбор для любителей шашлыка, которые хотят готовить его дома без лишних хлопот. При выборе учитывайте мощность, количество шампуров, материал и дополнительные функции. Правильно подобранная модель станет вашим надежным помощником на кухне и позволит наслаждаться вкусным шашлыком в любое время.